生鮮食品テックのAfresh：配送センター向け予測ツールを発表、Albertsons Companiesが初導入

Afresh Technologiesは、配送センター（DC）向けの初のソリューション「Afresh DC Forecasts」を発表しました。このAI駆動の予測ツールは、DC購買担当者が日々考慮すべきデータを自動的に集約し、将来の店舗注文を予測します。

米国の大手食品・薬品小売業者Albertsons Companiesが、この新ソリューションを最初に導入し、17の配送センターで青果、肉、魚介類、デリ、フードサービス部門に展開しています。

Afresh DC Forecastsは、需要予測プロセスの正確性と効率性を向上させることで、商品の鮮度を最大化します。プロモーション、店舗ディスプレイ、季節トレンド、休日などの需要要因を考慮し、従来DC購買担当者が手動で行っていた予測計算を自動化します。

Afreshの共同創業者兼CEOのMatt Schwartz氏は、「新しいDC Forecastsにより、サプライチェーン全体で生鮮食品の洞察を簡素化しています」と述べています。

Albertsons CompaniesのGVP（National Replenishment and Planning）であるAmanda Martinez氏は、「数か月のテストを経て、この新しいDCソリューションはすでに生鮮商品の日次予測の可視性と正確性を向上させています」とコメントしています。

Afreshについて
Afreshは、2017年に設立された世界有数の生鮮食品テクノロジー企業です。AI駆動の包括的かつインテリジェントなソリューションを提供し、食料品店の生鮮食品サプライチェーンを革新しています。同社は、食品廃棄物の削減と生鮮食品へのアクセス向上をミッションとし、現在、米国の3,000以上の店舗と40の州で、Albertsons、Heinen's、Bashas、Cub Foodsなどの全国および地域の食料品ブランドにサービスを提供しています。